Betteraves en pot : les feuilles se mangent en salade, ne les jetez pas
La première fois que j'ai récolté des betteraves en pot, j'ai coupé les fanes et je les ai jetées au compost sans…
Potager en pot
Tomates, salades, radis et compagnie cultivés en bac, sur un balcon ou un rebord de fenêtre.
Le gingembre du supermarché devient une plante magnifique en un mois
Un rhizome de gingembre acheté au rayon fruits et légumes peut devenir une plante d'un mètre, avec un feuillage fin de roseau…
Feuilles de tomate qui blanchissent après l’achat : le coup de soleil, voici comment l’éviter
Vous rentrez de la jardinerie avec un plant de tomate superbe, vous l'installez sur le balcon plein sud, et trois jours plus…
Piments qui ne piquent pas : trop d’eau
Un lecteur m'a écrit en septembre dernier, dépité : ses piments oiseau, réputés très forts, avaient le mordant d'un poivron. Même graines…
Salade en pot : coupez les feuilles extérieures, elle repousse 3 fois
Un pied de salade acheté en godet finit souvent arraché après une seule récolte, ce qui revient cher pour trois bouchées. Pourtant,…
Oignon vert : le fond dans un verre d’eau repousse en 5 jours
Le fond blanc de l'oignon vert, celui qu'on tranche et qu'on jette machinalement avec les racines, est capable de refaire des feuilles…
Petits pois en jardinière : semés en février, récoltés en mai
On me dit souvent que les petits pois demandent de la place et qu'ils n'ont rien à faire sur un balcon. J'ai…
Semis de février qui filent et tombent : ils manquent de lumière, pas de chaleur
Chaque année, entre la mi-février et la fin du mois, je reçois les mêmes photos : des tiges pâles de huit centimètres,…
Potager en pot en canicule : l’ombre de 14 h à 17 h
Le 12 juillet dernier, j'ai enfoncé un thermomètre de cuisine dans un pot noir de quinze litres posé plein sud sur ma…
Semer des tomates en février sur le radiateur : la méthode
Chaque année en février, on me demande si l'on peut faire germer ses tomates sur un radiateur. Oui, et c'est même la…
Fraises mangées par les oiseaux : le filet posé au bon moment
Une fraise parfaitement rouge à sept heures du matin, la même fraise creusée à neuf heures : je connais ce petit chagrin…
Champignons sur marc de café : le tuto qui marche
Faire pousser des pleurotes sur du marc de café marche vraiment, mais pas dans les proportions que promettent les vidéos. J'ai raté…